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香麦烧腐竹
09-14「导读」香麦烧腐竹,一道家常菜,可能对于你来说不陌生,可能很多时候都是爸爸妈妈煮菜给你吃,是时候展示一下自己的孝心了,做一道美味、营养,而且简单的菜犒劳一下辛苦的爸爸、妈妈吧!由于腐竹对于人体来说,是很有营养的,里面的... -
干腐竹要泡多久
06-12「导读」一般人们会选择干腐竹购买,是因为干腐竹的保存时间较新鲜腐竹的长。但是购买干腐竹,在想要做菜的时候就需要提前一定的时间去将它泡发,才能做菜,这也是干腐竹的一个麻烦之处。干腐竹要泡多久一般按照正常来说,干腐... -
腐竹要泡多久
10-16一般按照正常来说,干腐竹泡发是需要4-6个小时,所以要做菜的时候就应该提前泡啦!又或者先把腐竹折成段,自己觉得长短合适就行,买来的腐竹应该是两根连在一起的,在腐竹的那个U形的连接处折断,因为那里最不好泡,再把一根根的腐竹... -
泡制腐竹的注意事项
10-23腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是很受欢迎的一种汉族传统食品,在炮制的时候也需要注意下细节,因为要确保它如何炮制出营养完全的腐竹呢!一般来讲,都说是用清水浸泡,3~5小时即可发开,可是不得注意有些着急的朋友,可能会用开水去泡。开水... -
腐竹应该怎么泡软
11-30炒腐竹是最广泛的烹饪方法,而腐竹一般都是又干又硬,怎样泡软呢?这里面是有技巧的哦。泡腐竹主要有四种方法即微波炉法、盐水法、醋泡法、捏海绵法。1、微波炉法用微波炉泡腐竹是一个不错的办法,不少家庭实验证明,微波炉泡... -
凉拌腐竹丝适宜人群
02-23腐竹作为高蛋白的食品,一般人群都可以吃哦,尤其是老年人,腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降... -
怎么泡腐竹做黄瓜腐竹
03-31黄瓜腐竹的时候,有一个很苦恼的问题,就是不知道怎样泡腐竹才能恰到好处,这样炒出来的菜才比较好吃。下面我们介绍几种泡腐竹的方法。方法一:想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开,如果... -
木耳腐竹的营养价值
12-21一提起补脑的食品,可能很多人都会想到核桃、深海鱼等等。其实,大家都不知道有一样食物经常见到,或者经常吃到,但是就是不知道它还有这功效,它就是貌不惊人的腐竹!腐竹是豆制品的营养冠军。如果我们拿日常最常食用的三种豆制... -
产妇能吃腐竹炒肉吗
06-23于产妇来说,腐竹炒肉同样是可以吃的,原因自然还是在腐竹的营养上了。首先,吃腐竹可以帮助产妇快速恢复体力。腐竹中含有的大量钙质,可预防骨质疏松,促进骨骼发育。其次,腐竹有降血压的功效。不少产后妈妈都很容易有高血压的... -
干腐竹怎么泡
09-05「导读」腐竹具有很高的营养价值,既可以补钙,又可以补充蛋白质;但是热量也是挺高的。很多时候人们会选择干腐竹去购买,因为干腐竹的保质时间比鲜腐竹的要长。如果一次性买多了,吃不完还可以留着下次吃。干腐竹怎么泡想要用... -
腐竹鸡蛋糖水的禁忌人群
03-05由于腐竹的高蛋白质的豆类食品,而且热量很高,有些人未必适合吃腐竹,如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食;减肥者也别多吃哦。另外,以下... -
腐竹怎么泡发
04-17一般干腐竹的保存时间相对会长一点,所以很多人都会选择买干腐竹,但是如果干腐竹想要做菜的话,至少应该提前几个小时用温水浸泡腐竹哦。因为腐竹是比较难泡开的,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬。而且用... -
炒腐竹的营养价值
12-22腐竹的蛋白质含量非常高,是豆制品中的营养冠军,腐竹还含有丰富的钙、铁以及各种矿物质。此外,腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症,腐竹中谷氨酸含量很高,谷氨... -
干腐竹的做法大全
08-09干腐竹也就是鲜腐竹加工之后得到的,所以同样具有清热润肺、止咳消痰的功效;而且腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。干腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓... -
红烧腐竹茶树菇
01-09「导读」腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。两者的结合不得不说营养价值... -
婴儿补钙食谱:海带混合腐竹
11-10海带拌腐竹原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。制作:1、腐竹切寸长丝,用热水煮,取出凉爽的水,沥干净水。2、海带、胡萝卜... -
食物中毒腹泻吃蒙脱石散管用吗 腐竹不熟吃了中毒怎么用药
11-05腐竹没煮熟一般不会引起中毒。腐竹是以优质黄豆为生产原料,经过一系列复杂工序制成的豆制品,其蛋白质含量较高,并含有钙、磷、铁、硫胺素、赖氨酸等多种营养元素,属于营养价值较高的食品。因为腐竹在制作过程中已经是熟制... -
腐竹的营养价值
06-03腐竹本来就是一种豆制品,所以它肯定是蛋白质含量高的食物,是豆制品中的营养冠军。腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症,腐竹中谷氨酸含量很高,谷氨酸在大脑活... -
孕妇中期可以食腐竹吗
06-23大家都知道,在怀孕的初期阶段是很关键的,在这个阶段内孕妇要注意自己的饮食,避免饮食不当给胎儿的发育造成不良影响。其实不只是孕初期,在孕中期和孕后期也应该时刻注意饮食,那来了解下孕妇中期可以食腐竹吗?孕中期的时候是... -
香麦烧腐竹的营养
11-28香麦烧腐竹是一道具有营养的家常菜,很多人可能爱吃,但是不一定了解它到底有些什么营养价值。首先,香麦含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。而腐...