银鳕鱼闻起来有股腥味？难以下口？银鳕鱼可是个好东西，不仅刺少，肉嫩，还富含营养价值，绝对是吃货们难以割舍的美食。但是闻不惯海鲜腥味的人，都会认为银鳕鱼吃起来腥味太重，难以下口。海鲜有腥味并不出奇，只要我们花点小伎俩就能够把腥味Out得远远地！
1、最简单的方法就是把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍，但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。
2、将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能去除鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。
3、温茶水去味法，将鱼放在温茶水里浸泡一下可去鱼腥味。
4、还可以把洗净的鱼放在冷水中，再往水中入少量醋和胡椒粉，或放些桂叶，也可去除鱼的腥味。