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面包机制作菠萝面包
12-28菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成。那... -
宝宝虾仁馄饨馅的制作技巧
11-13宝宝的五脏六腑,在学龄前仍处于发育阶段,所以这段时间宝宝饮食要很注意。下面就为大家罗列一下宝宝虾仁馄饨馅的制作技巧:1、虾仁和猪肉都要尽量切碎。因为宝宝的肠胃仍未发育完全,切得越碎,宝宝越容易消化。2、制作宝宝虾... -
酸奶机制作蜂蜜酸奶
03-02蜂蜜对女性来说很有益处,对肝脏有维护效果,能辅助医治中度肌肤损伤,特别是烫伤。常吃蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能起到杀菌消毒的效果。如果你爱吃蜂蜜,又喜欢喝酸奶,可以用酸奶机自制蜂蜜酸奶。那蜂蜜酸奶怎么自制呢?用料:鲜奶... -
沙拉酱制作技巧
04-30第一次做沙拉酱,有可能会状况百出哦,记住要准备一个电动打蛋器,这样能节省不少时间。意大利人做沙拉酱可能会选择橄榄油,就是味道比较重,如果不能接受奇怪味道的筒子最好用动物油哦。不知道大家伙在加油搅拌的时候会不会出... -
木薯淀粉是怎样制成的?木薯淀粉对身体有害吗?
11-03淀粉是木薯淀粉获得后脱水干燥的粉末。淀粉是乳白色的。淀粉无异味,适用于需要精细调味的商品,如食品和护肤品。淀粉无味,无回味(如玉米)。因此,与普通木薯淀粉相比,它更适合需要精细调味料的商品,如牛奶布丁、生日蛋糕和馅饼... -
台湾卤蛋的制作技巧
02-18台湾卤蛋做得好不好吃,全在酱油选择与是否卤得入味,台湾卤蛋做法简单,采用的是偏甜的酱油,以细火慢熬24小时而成。那么台湾卤蛋有什么制作的技巧呢?下面我们一起来了解!一、卤汁调制先将香料装入纱布袋中,扎紧袋口。若使用红... -
水晶虾饺制作注意事项
06-15如果你手艺活过关,小周末不妨做做水晶虾饺哦,你可以买海虾或者河虾,其中河虾的钙含量很高,一点都不输海虾呢。下面详细了解制作水晶虾饺有哪些注意事项吧。用澄粉做水晶虾饺皮更好!将澄粉中缓慢加入150ml沸水,用筷子搅拌将... -
制作耳莲子粥的小窍门
09-19什么?煮粥也有小窍门?没错!银耳莲子粥具有安神养心作用,做银耳莲子粥的时候掌握一些小窍门会使做出来的粥味道更好。1、银耳和莲子要用冷水提前泡发好,并把莲子去芯,以免甜汤变苦。2、煮开后要调成小火慢慢炖,才能使银耳羹更... -
香辣鸡腿堡制作注意事项
01-07香辣鸡腿堡要做得好吃,是需要下一番功夫的,在制作的过程中,你需要注意以下这些相关的事项。1、鸡腿肉一定要选择新鲜的,冷冻后的鸡肉多多少少都有点干硬。2、将鸡腿肉上的肥油都剔除,将大大减少油腻。3、腌肉调料随意,可根... -
鹅肝酱杏鲍菇的制作注意事项
12-20什么?家里那个他嘴刁得很,家常便饭已经满足不了他了?莫心急,妈网百科深切明白家庭主妇的苦,既然他尝遍了你的手艺,不妨给他变着花样做菜哦。就以杏鲍菇为例,杏鲍菇的做法无非就是炒、烧、煎、煮、煲汤等,但是如果用杏鲍菇加上... -
泡豇豆的制作与保存
03-21泡豆角的制作没有我们想像的那么复杂,只要我们把材料备齐,按照制作流程来,没有问题的,至于泡豆角的保存,就是把它放入泡菜坛子不用管,但是要在保质期内吃完,否则将会引起泡豇豆变色,导致食用中毒。一、泡豇豆的制作流程1、坛... -
西红柿炒肉的制作技巧
10-04西红柿炒肉是常见的一道家常菜,西红柿和猪肉都是平常食材,物美价廉、易买易得,合起来,却是丰富的营养价值和强大的功效与作用。西红柿炒肉不仅要讲究营养价值,还要讲究美味可口。那么西红柿炒肉的制作技巧是什么呢?下面我们... -
猪里脊肉的制作技巧
04-15猪里脊肉的制作也讲究技巧,怎么样做出更美味鲜嫩的猪里脊肉,不妨试下以下几个小贴士:1、切肉时,为了保持肉的形状,可以先用刀在肉的正反两面打几下2、用来炸肉条时沾的面糊,切勿太稀,用筷子搅拌时感觉到有阻力即可。3、切里... -
大头菜咸菜的制作技巧
12-13给大家一些小技巧哦,放糖是为了去一些苦味,第二种经过热水汆烫已没有了苦味不需要放糖;用热水烫芥菜丝时时间一定要短,关火就要马上捞出,马上用凉水反复冲凉,这样拌好的芥菜丝才不会失去原有的脆生感;拌好的芥菜放置一天进... -
抗疲劳的营养料理有哪些?如何制作色香味俱全的营养料理?
11-11双参肉是美食,补充血气,强身健体,消除疲劳。主要材料是鲜人参15克,海参150克,猪瘦肉250克,香菇30克,青豌豆60克,竹笋60克,味精,精盐,香油各适量。适用于长期病体虚弱或衰老、精神衰退、身体疲劳的人。因此,如何制作色香味俱全的营... -
丝瓜毛豆的制作技巧
05-28吃丝瓜,那可是众多女同胞的最爱啊,多吃丝瓜对身体很有好处,能够使皮肤洁白、细嫩,更是不可多得的美容佳品哦。如果单纯只用丝瓜来制作菜肴,不免有点单调,这个时候我们可以用丝瓜搭配毛豆,制作出让人垂涎三尺的清新菜肴哦。丝... -
五个月宝宝辅食制作注意事项
12-10看到几个月大的宝宝也能愉快吧唧吧唧吃辅食,妈妈们心里肯定有种说不出的幸福!可是有时候宝宝也会很不给面子,面对不爱吃的食物宝宝立马闹起了情绪,但宝宝肠胃功能还比较弱,妈妈在给满六个月的宝宝添加辅食时要考虑周全。1... -
糖醋鲤鱼的制作小窍门
11-05糖醋是常见的食材加工手法,通常是将主材煎炸之后裹上糖醋酱,最大的特点在于能较好的保留原材料的营养价值,糖醋鲤鱼就是使用了这样的一种做法。糖醋鲤鱼外焦里嫩,特别是那酸甜的糖醋汁,真的是让人忍不住多尝几口。当然这样... -
8个月宝宝粥辅食怎样制作
07-05自从宝宝开始接触辅食后,妈妈会每天精心研制辅食,希望能让宝宝胃口大开,好好吃饭健康成长。到了八个月左右,宝宝的身体发育速度开始明显增加,对于营养的需求量也明显增多,辅食粥营养丰富容易消化,很适合八个月的宝宝食用。那... -
台湾香肠制作窍门
01-11台湾香肠是源自台湾的一种口感偏甜的香肠,肉质肥瘦适中,口感滑嫩,可煎可炸,是一道不错的休闲食品。在自己制作台湾香肠时,有以下几个小窍门大家可以注意一下:1、选用优质的猪肉,好的食材更能做出美味的食品;2、香肠口味的浓淡...