任何食物天天吃不仅会腻，而且对身体也不好，因为连续吃同一种食物会造成营养失衡，并且煎炸的食物容易至癌，因此，山东杂粮煎饼不能天天吃。
天天吃山东杂粮煎饼除了造成营养失衡外，还容易使人发胖，因为山东杂粮煎饼是一种高热量食品。据检测，100克的山东杂粮煎饼里面包含热量325大卡、碳水化合物61克、蛋白质9克、纤维素2克、脂肪5.7克等。相对来说，杂粮煎饼的热量还是挺高的。
与一些我们所熟知的高热量食物比较下，薯条的热量仅是298大卡、汉堡包的热量仅是256大卡。若不想变成受人鄙视的小胖纸，山东杂粮煎饼还是作为一种小吃偶尔吃吃就好，如果想把它当做主食，最好在早餐的时候食用。