主料:海参50克,粳米100克。
配料:姜、葱、食盐等调味料适量
做法步骤:
1、将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。
2、粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。
3、加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。
4、米烂之后,加少许葱姜食盐调味,早晨空腹食用。
功效:海参粥,有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱,精血亏损,阳萎,早泄,遗精,尿频,面色无华,头晕耳鸣,腰膝酸软,疲倦乏力。对于男性补肾壮阳,非常有好处。