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猪脚汤
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「导读」
猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。而将猪脚熬制成猪脚汤更是具备着很好的
营养
价值和食用价值,它既很好地
保存
了猪脚的营养成分,又沉淀了汤料的各种营养元素。那么这时就会有人问,猪脚汤的
功效
是什么呢?猪脚汤对人体有什么样的功效
作用
呢?接下来就由妈网百科针对猪脚汤的功效一一为大家进行介绍吧。
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