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蚬子鲜香，豆腐嫩滑，这道蚬子豆腐汤看起来清淡素雅，饮后却颇有韵味，根本停不下来。但是，喝蚬子豆腐汤前，记得先了解清楚以下注意事项哦。
1、蚬子：蚬肉忌与芹菜同食；蚬肉性大凉，平素脾胃虚寒、肾虚滑精者忌食，也不适合寒性气管炎者、风寒感冒患者食用，女子月经来潮期间和妇人产后恢复期更应忌食蚬子。
2、豆腐：豆腐与含草酸高的食物一起吃，会影响钙的吸收；豆腐与菠菜、茭白同吃易形成结石；豆腐与蜂蜜同食，易致腹泻。
