夏天一到，胃口就变差，如果你恰巧是一名家庭主妇，家里有小孩胃口不好，你是否要想个法子来解决这样的问题呢？其实只要改变一下进食的菜肴，那么就能改善这样的情况了哦。妈网百科要给妈妈介绍的就是夏日推荐的菜肴--毛豆炒虾仁。炒虾仁味道鲜美，肉质弹牙，毛豆清甜爽脆，保证能够让嘴刁的孩子爱上这个味儿！下面妈网百科就来给大家介绍一下毛豆炒虾仁的做法，有需要的妈妈还不快点过来围观！
主料：虾仁300g、毛豆150g
辅料：油适量、盐适量、生粉适量、鸡精适量、蒜米适量
做法：
1、炒锅放入少许水烧开然后将虾仁放入烫熟。
2、将烫熟的虾仁捞起沥干水份。
3、炒锅热油将蒜米爆香然后将毛豆放入大火急炒。
4、用生粉，少许清水，盐，鸡精调味做欠汁。
5、将欠汁倒入炒好的毛豆里大火拌炒均匀。
6、最后将虾仁放入拌炒均匀，出锅就可以品尝美食了哦！