鲜桂圆是很好的水果,营养价值高,直接吃香甜适口。桂圆干的吃法也很多,简单的可以用来泡水喝,复杂一点可以用来煲汤、煲粥、做糖水复杂一点可以用来煲汤、做糖水,下面向大家推荐红米桂圆粥。
材料:红米200g、桂圆50g、红枣50g、冰糖、水适量
做法:
1、准备食材,红米、大枣、桂圆、老冰糖,将桂圆去壳取肉,大枣洗净。
2、将红米轻轻洗两遍后放入锅中,加足够的水,大火煮沸腾后转小火熬。
3、大约25分钟,粥变浓稠后加入大枣和桂圆, 继续熬煮20分钟后,加入老冰糖,煮至冰糖融化即可,冰糖也可以用红糖来代替。
桂圆怎么吃
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