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九个月宝宝辅食食谱表

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九个月宝宝辅食食谱表

九个月的宝宝很爱吃饭了,看到人家吃饭,就会着急到流口水。很多妈妈在宝宝辅食上,费劲了心思,既要美味,又要保证食物的营养全面。接下来,妈网百科推荐九个月宝宝辅食食谱表。

1、阳光翠绿粥

原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)。

做法:将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。将鸡蛋置于水中煮熟。取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

营养经:此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。

2、疙瘩汤

原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)。

做法:将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

营养经:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效