随着宝宝一天天的长大，看见家里人吃饭时他们的小嘴也会不停的动，这个时候他们的饮食也不再限于奶。不管是母乳还是奶粉在六个月以后已经不大能够满足宝宝的生长发育要求，就可以添加辅食了。一般在吃一段时间辅食后就可以加入定量的蔬菜泥。那么，七个月宝宝吃什么蔬菜？
宝宝在六个月开始就已经加入了高铁的米粉，大约在15天以后就可以给宝宝加入蔬菜泥，像青菜类的叶子菜以及红薯、土豆一类的根茎菜等都是作为宝宝辅食的首选。七个月的宝宝已经接触过起码三种以上的蔬菜泥，这个时候可以适当加入一些新的品种。蔬菜的种类可以丰富一些，由之前单一的蔬菜泥可以变为两种混合加入米粉中。一般来说可以选择的蔬菜品种有很多，但建议还是选择一些家庭比较常见的蔬菜，例如青菜、圆白菜、土豆、胡萝卜、红薯、紫薯、山药等。
宝宝添加加辅食时家长应该时刻观察宝宝的状况以及大便情况，一种食材吃三天观察宝宝有无异常，没有的话继续加新的食材。在制作蔬菜泥以前要注意挑选新鲜的蔬菜，洗干净，蒸熟后再用料理机打碎，叶子菜类的只要用水炒熟后打碎就可以了。