小宝宝时期，妈妈们要合理的为他合理的安排饮食，多做一些有营养的汤水，既有利于身体的消化吸收，而且能达到滋补和促进大脑发育的功效。早餐不能太过油腻，但营养价值一定要高。那么，孩子的营养早餐及做法是怎样的？大家一起来了解一下吧！
1、小米红枣粥
将小米在清水中浸泡半个小时，红枣去核后切成小片，大火烧开以后再慢慢的熬煮一个小时，在煮的过程中，不断的用勺子翻搅，待粥熬煮至粘稠状后起锅撒入少许的红糖即可。此粥可以达到安神健脑和清热除湿的功效，适用于身体虚弱或者贫血的宝宝食用。此粥可以作为宝宝日常中最常见的一道辅食。
2、菠菜猪肝粥
将大米掏净后和切好的猪肝一起放入电压力锅中熬煮成粥，再将菠菜搅拌均匀煮熟。在制作的过程中，猪肝一定要放入水中浸泡，以去除表面的血水。关火以后，再加入适量的盐进行调味。猪肝具有补铁和补血的作用，可以预防小宝宝贫血和夜盲症，对促进宝宝身体方面的新陈代谢是很有帮助的，而且会更有利于宝宝的生长发育。