孕妇缺铁后，容易出现疲倦、虚弱、眩晕等症状。如果孕妇缺铁一直补不上去，就会对母体的免疫功能造成影响，抵抗力下降容易感染各种病原体，还会增加患妊娠高血压的几率。那么，孕期补铁补不上去怎么办呢？
1、吃肉。不要以为黑木耳、红枣、芝麻才具有补铁作用，虽然这些食物的铁含量很高，但其实是可以直接被人体吸收的血红素铁，即便是大量进食吸收率也仅仅只有5%左右。真正能起到补铁作用的是血红素铁，指的是红肉中所含的铁，吸收率可达20%~30%。
2、摄入足量的维生素。维生素C具有促进铁的吸收的作用，含有最多维生素C的食物有甘蓝、甜椒、豌豆苗、花椰菜、猕猴桃和草莓。同时维生素A、E和B2也有利于铁的吸收和延长红细胞的寿命。
3、多用铁炊具烹调饭菜。在烹调饭菜时尽量使用铁锅和铁铲，铁炊具在烹调时会在食物中产生一些微量的溶解铁，形成可溶性铁盐容易被肠道吸收。
4、服用铁质补充剂。如果孕妇是缺铁性贫血，在医生的监督下从孕早期到分娩每天小剂量补充铁元素30到40毫克，能够有效预防妊娠贫血。