松茸通常是指松口蘑。一般情况下，有颈动脉斑块能吃松口蘑，不会影响身体健康。
颈动脉斑块是颈动脉壁发生脂肪聚集或者合并钙盐沉积引起的一种血管病变。颈动脉斑块的患者可能没有症状，也可能会出现头晕、乏力、短暂性脑缺血发作、缺血性脑卒中等病症。临床上，通常使用降脂药、抗血小板药物或者手术等方式进行治疗。松口蘑富含粗蛋白质、粗脂肪、维生素、尼克酸等营养物质，有提高免疫力、降低血糖、保护心脑血管等作用。有颈动脉斑块能吃松口蘑的，通常不会影响身体健康或者加重病情。
日常生活中，建议有颈动脉斑块的患者不要进食过多油腻、富含脂类物质的食物，要戒烟、限酒，多吃新鲜的蔬菜水果。