枸杞有什么作用

枸杞是近几年来非常时兴的一种保健食品，枸杞一般是指枸杞子，是茄科植物枸杞的成熟果实，通常在夏秋季节成熟采摘，经过晾晒干燥后保存食用，那么，对人类来说枸杞有什么作用呢？

枸杞有什么作用
　　1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力
　　食用枸杞，可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
　　2、具有抗癌作用
　　枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
　　对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100％。
　　3、具有显着的明目作用
　　枸杞尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
　　4、具有抗疲劳作用
　　枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。