姜是一种很好的养生食物，也是烹饪中不可或缺的调味料，散发寒冷出汗，增进食欲，促进消化，杀菌消毒。但是，由于姜味辛暖，对肠胃的刺激相对较大。因此，2岁以下的婴儿:肠胃消化功能不完善，不建议喝姜汤。
如果宝宝感冒了，建议多喝温白开水，也可以选择其他治疗感冒的小窍门，比如葱白煮水，放几块冰糖，煮一小碗，分三次给宝宝温热服用。或者给婴儿热敷或贴脐带，效果很好。
2岁以上的婴儿:姜汤建议不要煮浓，建议多次给婴儿用。感冒分为风寒、风热、炎热等多种，不是什么感冒喝姜汤都能解决问题，喝姜汤只适合感冒。母亲必须具体分析婴儿的病情对症疗法。不那样的话，雪会变坏。